有機シークヮーサーこしょう 60g

沖縄産オーガニック原料100％使用有機シークヮーサーこしょう

定価885円（税込）

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果汁だけでなく果皮までたっぷり使用

有機JAS認定商品
農薬・化学肥料
一切不使用

本商品に使用するシークヮーサーは、沖縄北部のやんばるの森で育てられ、有機JAS認定されたオーガニック栽培の果実の果汁と皮をたっぷり使用しております。最適な環境や水源、こだわりの農法によって育てられたシークヮーサーは、栄養成分が豊富なため、美容や健康の強い味方になるのはもちろん、芳醇な風味や濃厚で深いコクがある味わいも大きな魅力です。
冴え渡るキレと食欲をそそる風味

際立つ辛さと
フルーティな味わい

本商品に使用する南部唐辛子は、沖縄県南部で栽培され有機JAS認証を取得した完熟の赤唐辛子のみを使用しております。辛さの中にも旨みやコクを感じることのできる風味は、当店でも大人気の商品です。お鍋や丼ものはもちろん、あらゆる料理や刺身などにも使用される南部唐辛子はまさに万能！やみつき必至の万能調味料です。

島酒家自社工場

ワンストップ加工

安全性を追求した
クリーンルーム内作業沖縄県内で有機栽培された、摘みたてのシークヮーサーや南部島唐辛子は、HACCP基準で設計され、厳正に管理された島酒家自社工場のクリーンルームに運ばれます。独自製法による加工工程を経て、手作業で丁寧に充填作業を行いシークヮーサー胡椒へと形を変えて皆様のもとへ旅立っていきます。

01鍋料理に
02そうめんに
03パスタに
04刺身の
わさび代わりに
05調味料と
ミックスで

調味料

￥928

有機シークヮーサーこしょう

名称	有機シークヮーサー加工食品
内容量	60ℊ
原材料名	有機シークヮーサー表皮（久米島産）、食塩、　有機シークヮーサー果汁、島唐辛子、泡盛
賞味期限	枠外下部に記載
賞味期間	製造日より365日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け常温で保存
JAN	4580193818119

商品特徴

こだわりの沖縄県産原料100%使用。沖縄で無農薬有機栽培されたシークワーサー、島唐辛子、沖縄の塩と泡盛をブレンド。ピリっと辛い中に旨味、さわやかな香りがたつ、ペースト状（練りタイプの）調味料です。

使用方法

柚胡椒の代わりにお使いいただけます。鍋料理や汁物、麺料理にとても良く合います。また、焼き鳥などの肉料理に付けていただくとさっぱり召し上がれます。お刺身を食べる時、わさびの代わりに。また、オリーブオイルやポン酢、マヨネーズなどの調味料と混ぜ合わせてお使いいただくのもおすすめです。

アレルゲン情報

アレルギー表示8品目	なし
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有機シークヮーサーこしょう 60g

有機シークヮーサーこしょう

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