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常温便の商品との同梱はできませんので2個口発送となります。

奥武島産グリーンもずく【冷凍】

名称	冷凍もずく
内容量	２００ℊ
原材料名	もずく（沖縄県奥武島産）
賞味期限	枠外左記に記載
賞味期間	製造日より365日
保存方法	冷凍－18℃以下で保存
JAN	4580193819338

商品特徴

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【期間限定販売！】在庫無くなり次第販売終了
有機JAS認定を2022年12月に取得した生もずくの新物（冷凍,生タイプ）が入荷いたしました！
３月～６月が旬のもずく。採れたての旬もずくを水洗い後パック詰めし、冷凍しました。塩抜きする手間がなく、解凍後、流水で軽く洗うだけですぐに食べられます。この時期にしか味わうことのできない、旬の生もずくをお試しください。熱を加えると緑色に変わります。しっかりとした歯ごたえがが特徴です。
沖縄県南城市にある奥武島で養殖している太もずくを100%使用しております。美しい海と豊かな自然にはぐくまれた太もずくは沖縄など南西諸島特有のもずくで、本土ではほとんど見られません。

解凍方法

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袋のまま自然解凍または流水解凍し、食べる分量を取り分けて軽く水洗いしてください。

地元漁師さん おすすめの食べ方

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①お鍋に食べる分量の2倍のお湯を沸かす
②解凍した本品（食べる分量）を①に入れサッと湯通しする。（もずくの色が茶色から緑色に変わる）
③お好みで、つめたい麺つゆやポン酢等につけてお召し上がりください。
　※熱を加えることにによにより色が変化するため、冷水につけたり冷蔵庫で冷やすと元の茶色に戻ります。

​アレルゲン情報

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アレルギー表示7品目	なし
アレルギー表示21品目	なし

※本製品の原料は、えび、かにが混ざる漁法で採取しています

※こちらの商品は有機海藻JAS認証を取得した原料を使用しておりますが、パッケージデザインはJASマークのついていない既存のラベルのものにて販売しております。
お届けのものには証明書を付けてご発送いたしますので、安心してお召し上がりくださいませ。